體驗產品～『南非劍羚沙漠塩，天然好鹽原味白鹽』

2021100212:28

鹽是料理中常用的調味
曾買過大品牌的罐裝低鈉鹽，也買過袋裝的精鹽...
自己在家裡煮食通常只加少許的鹽來作調味，
因為三不五時外食都覺得吃得滿鹹的，
家裡調味就偏向清淡一些

這次體驗南非劍羚沙漠塩
罐子上的圖案好可愛，就吸引我了，
自己家中其實沒有像外面像會用研磨瓶的調味罐，
不會煮所以傢伙當然沒有這麼多，
但是家中還是有人對煮比較講究一些，看到這樣研磨罐就能煮出美味的料理！！

南非劍羚沙漠塩，它來自南非卡拉哈里沙漠底層的鹽湖，
是世界頂尖的鹽及調味鹽的品牌，沙漠鹽具有獨特鮮旨味，
口感溫潤、鹹味細緻，即能彰顯料理食材本身的美味，
含有天然礦物質和微量元素，未經提煉、不含添加劑及防腐劑。

最近很愛吃爆米花，這樣簡單的點心通常加點鹽就可以吃了，
這次加了南非劍羚沙漠塩，吃的口感和以往加精鹽全然不同，
孩子的爸爸讚不絕口說吃起來沒有特別的鹹，
細緻的塩，味道不是只有鹹的感覺，而是比較柔和的鹹味。

煮鮮蝦義大利麵，大家知道煮麵水也是需要加鹽，
調味上我們家這次也換成南非劍羚沙漠塩，
整道料理使用沙漠塩的白鹽嚐起來回甘不死鹹，
提升食材鮮美味，蝦子更加好吃，含有天然礦物質和微量元素，
孩子在這餐多吃些也覺得營養一點。